Método mundialmente comprobado para separar componentes blandos y sólidos. Extracción de tendones y recuperación de carne roja, de ave y de pescado previamente cortada. Producción de puré y jugo a par...

La centrifugadora KS-100 PLUS está especialmente diseñada para el escurrido de vegetales y ensaladas. Su construcción es robusta, segura y funcional y es particularmente fácil de limpiar. Su estructur...

La troqueladora manual HGW realiza una gran variedad de cortes de frutas como piñas, cítricos (naranjas, pomelos, limones) peras, manzanas, kiwis, etc y hortalizas como pimientos, calabacines, patatas...

En el primer paso se efectúa el corte de los extremos de las zanahorias y el corte en piezas de la misma longitud. Posteriormente se presionan estas piezas a través de una rejilla de corte, para produ...

La cortadora de espirales de hortalizas Kronen, comercializada por Danmix, es de funcionamiento simple y ofrece sorprendentes resultados. Sólo hay que colocar el producto (por ejemplo zanahorias, remo...

La Tona Rapid es una máquina económica que corta fruta y vegetales en gajos, segmentos, bastones y también en otros cortes especiales. Mediante un empuje cadencioso, emplujadores de alta calidad, jueg...

Perfección y precisión en corte de juliana y cubos de 2 a 20 mm. Rendimiento hasta 3.000 kg/h. Indicada también para producto delicado, cebollas, pimientos, tomates, calabacines, etc. para ensaladas, ...

La cortadora Tona S180K de Kronen, comercializada por Danmix, es una combinación ideal de la Tona E, para cortar segmentos, y la Tona S, para cortar rebanadas de hortalizas y frutas. Diseñada para ofr...

Top-, Tail- and Piece-Cutter con tres transportadores trasversales (máquina cortadora de extremos y trozos de vegetales). Para cortar Top y Tail de zanahorias, pepinos, calabacín y otros vegetales de...

La CAP 68 es una cortadora para coles y ofrece varias posibilidades de especificaciones para el cliente. La construcción higiénica en acero inoxidable y el desmontaje rápido de cuchillas y tolva carac...

La GS10-2 es la última máquina cortadora con banda transportadora multiuso para ensaladas, lechugas, vegetales, frutas, hierbas, carne, pescado, embutidos, pan, queso, frutos secos y muchos más. Es id...

Un clásico de la cocina moderna: las espirales de verduras cautivan a un público concienciado con su alimentación. Tanto como espaguetis veganos o en ensaladas de productos frescos, existe una gran de...

La peladora de manzanas As6 es un equipo multifuncional perfectamente adecuado para pelar, descorazonar, dividir en segmentos o gajos y cortar en rodajas o láminas manzanas de calibres desde 55 - 85 m...

La cortadora Cortex CB 495/5k Slicer 200 de Nock, comercializada por Danmix, con cuchillas diámetro 200 mm es utilizada frecuentemente con una distancia de cuchillas de 12-18 mm para cortar grandes ca...

Esta descamadora es idónea para su aplicación en especies como salmón, lubina dorada, tilapia, entre otros, con rango de peso entre 0,2 y 1,5 kg. Con sólo un operario, este equipo puede descamar hasta...

El baño de inmersión KDB 120 ha sido desarrollado para el tratamiento final de frutas y vegetales pelados o cortados. Mediante la aplicación de por ejemplo Nature Seal, otros líquidos o polvos soluble...

La nueva gama de atadoras Siebeck FRT-MF, comercializada por Danmix, está equipada con servomotor y su diseño ergonómico reduce la tensión en la espalda y brazos y los problemas de muñeca, teniendo co...

La evisceradora Koma Gutmaster 750, con una capacidad de hasta 40 pescados por minuto, está pensada para fábricas de pequeña y mediana producción. Su aplicación a la hora de eviscerar trucha, lubina, ...

La loncheadora apiladora KR 650 150 de Kaufler, comercializada por Danmix, corta, apila, escalona y recuenta. Corta en láminas muy finas y coloca de forma automática. Sirve por ejemplo para cortar y c...

Las formadoras Provatec 745, comercializadas por Danmix, gozan de un sistema de llenado mediante rotor y de un sistema de placas de moldes con presión interna-externa equilibrada que las caracterizan ...

Freidora para productos de conveniencia y precocinados tales como nuggets, hamburguesas, albóndigas, muslos de pollo, quesos, vegetales, patatas y otros productos. La freidora esta concebida para ser ...

Capacidad de lavado en continuo desde 400 kg/h hasta 2000kg/h, provista de banda transportadora para productos de hoja delicados “babyleaf”. Opcional filtro anti-insectos y sistema de burbujas de aire...

Vortex ha sido desarrollado con el propósito de dar un tratamiento posterior a productos previamente lavados (como diversos vegetales y frutas: lechugas, tubérculos, manzanas, uvas, etc.). Este proces...

La descorazonadora KSB-2 perfora coles o repollos (por ej. Lombarda, blancas y puntiagudas) descorazonándolas eficientemente y destaca por su operación amigable, su estabilidad y su diseño higiénico. ...

La escurridora DEW 200 tiene como cometido retirar el agua o líquido en exceso de productos como por ejemplo champiñones en conservas u hortalizas encurtidas o descongeladas. El producto a escurrir se...

Las descortezadoras automáticas para uso industrial Nock, comercializadas por Danmix, están equipadas con bandas transportadoras más largas y trabajan con altas velocidades de corte. Éstas no pueden u...

La PL25K tiene un sistema a base de carborundo (camisa cilíndrica y disco de carburo de silicio) que ofrece un acabado fino al pelar productos como papas, zanahorias, remolacha y otros tubérculos, eli...

La PL25S está equipada con un sistema de cuchillas, conformada por una camisa cilíndrica con navajas de dos filos montadas paralelamente y un disco con navajas. El producto final (papas, zanahorias, b...

Máquina peladora para vegetales de forma alargada. Máquina básica con teclado de membrana, presión ajustable individualmente, inicio de pelado ajustable, un conjunto de 40 de rodillos de transporte de...

La peladora de sobremesa para manzanas Kronen AS4, puede pelar y cortar hasta 600 unidades por hora, con diámetro comprendido entre los 55 y los 85 mm. En un solo ciclo, la máquina puede pelar, desco...

La peladora de piñas, melones y calabazas AMS 220 es ideal para pelar fruta de gran variedad de formas y tamaños: - Muchos tipos de fruta tales como piñas, melones y calabazas de superficie lisa (por ...

Danmix comercializa la serie 600 de su representada alemana Baader, compañía especializada en la fabricación de separadoras de producto duro y blando. El modelo 604 puede procesar de forma delicada mu...